- 特征特性：黑花生为早熟大粒花生，春播全生长期约130天，夏播110天左右。植株长势稳健，叶色深绿带黑，株高45厘米左右，抗倒伏能力强，连续开花数目多，结实率高，亩产干果450千克左右，覆膜栽培亩产可达500公斤。

- 营养价值：籽仁蛋白质含量达30.68%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%，硒含量高101%，并富含19种氨基酸及8种维生素。

- 食用功效：黑花生含有花青素、白藜芦醇等成分，具有抗氧化、保护心血管等功效，适合“三高”人群食用。但花生嘌呤含量较高，痛风患者急性发作期应禁食。

- 种植要点：黑花生适宜在pH值5.5-7.2的沙壤土种植，种植前需深耕土地并施足农家肥，采用起垄种植，合理密植，注意病虫害防治。